八ヶ岳南麓の澄んだ空気と青空のもとで育った玄そばの実を原料に、心を込めて焙煎した玄そば茶です。
香ばしさを際立たせるために、殻を付けたまま焙煎しました。
懐かしい味をお楽しみ下さい。